Estas son noticias de los años 90, la primera salio en el telediario y la segunda en una revista...
Lo he llamado del pueblo para el pueblo porque el pueblo lo elabora, lo desea, pero no lo disfruta, "el pueblo solo" no lo puede desarrollar!!!
Un valenciano inventó un motor que funcionaba con agua capaz de ir desde Valencia hasta Bilbao a 120km/h con solo ½ litro de agua. Este sistema no contaminante es aplicable a los motores actuales tanto de automoviles como casi todos aquellos que necesiten deribados del petroleo como calefacciones, generadores, etc ya que basta con cambiar solo unas piezas de los motores actuales. El ahorro de la nación en la importación del petróleo sería más que considerable.
El código alimentario español prohibe la utilización de aditivos en los alimentos fundamentales si el efecto deseado se puede obtener por métodos técnicos, de cultivo, selectivos, genéticos o simplemente de elaboración adecuada. El pan es un buen ejemplo de esta clase de alimentos. Pero este articulo del código NO SE APLICA ¿que pasaría si se aplicara esta norma? ¿si las 340.000 personas que comen en los hospitales recibieran cada día PAN BIOLOGICO?. 1.- El consumo anual de pan en los hospitales es de 30.978.736 kg para los que se precisan 24.782.928 kg de harina para cuya obtención son precisos 34.905.616 kg de TRIGO BIOLOGICO. 2.- Para producir este trigo en nuestros campos de secano, teniendo en cuenta la rotación de cultivos, se necesitan 69.612 Has. Osea, que se libraría de plaguicidas una superficie equivalente a un cuadrado de 70 km de largo por 10 de ancho. 3.- Los abonos artificiales y plaguicidas contaminan y envenenan suelos, aguas, aire y a nosotros mismos 13 millones de envenenamientos de campesinos cada año, 20.000 mortales según la OMS. La agricultura bio evitaría en nuestro caso MAS DE 500.000 LITROS DE PLAGUICIDAS. 4.- Comparando las labores en agricultura biológica y en agroquímica encontramos que con la bio se crean puestos de trabajo. Para la superficie calculada bio: 61.958 jornales. Agroquimica: 41.887 jornales. Para la elaboración biologica de la harina se precisan 620 jornales mas que la convencional. En la elbaoracion del pan biologico, 27.669 jornales mas. EL PAN, desde el agricultor al panadero proporciona 48.360 PUESTOS DE TRABAJO MAS. 5.- AHORRO DE COMBUSTIBLE: 8.561.000 litros de gas-oil. Este ejemplo nos vino sugerido por un caso real. Un horno de pan bio gano un concurso para habastecer a un gran hospital de Barcelona, incluso el precio era mejor (8.000 pesetas por dia mas barato). Pero fue rechazado porque "La agricultura biologica es cosa de gente marginal, sin base cientifica". La agricultura bio (o ecologica) es oficial en la CE. Para mas información se puede contactar con la : Asociación vida sana. C/Clot, 39.08018 Barcelona.
Afortunadamente esta es una batalla que hoy dia se esta ganando, lo "bio" esta haciendose un hueco pero es como los "pezquenines", dependen de "todos"